So funktioniert Landwirtschaft

Die Bestkorn KG ist ein Landwirtschaftsbetrieb im niedersächsischen Landkreis Wolfenbüttel, bei Braunschweig. Der Schwerpunkt ist der Anbau von Zuckerrüben, Raps, Weizen, Triticale und Ackerbohnen. In diesem Blog erklärt unser Kater Kurt wie moderne Landwirtschaft auf einem Bauernhof funktioniert. Seine neusten Beiträge:

Herzlich Willkommen bei der Bestkorn KG!

Kurt

Hallo, ich bin Kater Kurt. Weil Öffentlichkeits- und Pressesarbeit auch für Landwirtschaftsbetriebe wichtig sind, bin ich hier bei der Bestkorn KG neuerdings dafür zuständig. In diesem Zusammenhang erkläre ich hier im Internet Sachverhalte der Landwirtschaft. Allerdings füllt die Öffentlichkeitsarbeit in so einem kleinen Betrieb keine Vollzeitstelle aus. Deshalb fällt darüber hinaus noch die Schadnagerbekämpfung in meinen Zuständigkeitsbereich. Hier erfahren Sie z. B.,

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Andere Wildbienenköniginnen haben auch schöne Töchter

Betrieb

In 2023 haben wir mit einem mehrjährigen Blühpflanzenprojekt begonnen: Auf einer 2,4 ha großen Fläche, die unmittelbar zwischen den Flüssen Oker und Warne liegt, haben wir eine Vielzahl von heimischen Blühpflanzen ausgesät. Vorausgegangen war im Herbst 2023 eine intensive Saatbettbereitung, um die Konkurrenzpflanzen auszuschalten. Mein Chef ist selbst überrascht, dass sich trotz aller Widrigkeiten so viele Blühpflanzen etablieren konnten. Jetzt präsentieren sich auf der Fläche rund 25 unterschiedliche Blühpflanzenarten, wie z. B. Schafgabe, Wiesen-Pippau, Braunelle und viele andere. Die Blühpflanzen[…]

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Arbeiten im Jahresverlauf

Allgemein, Frag den Kurt

Hallo liebe Leser, hier ist die Katze Keks. Mein Kollege Kater Kurt ist leider im vergangenen Herbst nach kurzer Krankheit verstorben. Darum hat mich unser Chef gebeten, die Frage von unserem Leser Guido N. zu beantworten. Er würde gerne wissen, wann im Jahre welche landwirtschaftlichen Arbeiten auf den Feldern erledigt werden. Ein schöner Einstieg für mich. Teilweise stehen weiterführende Links zur Verfügung mit denen Sie das Thema vertiefen können. . . Januar Februar März * Ende Zuckerproduktion in der Fabrik[…]

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Ohne Sachverstand

Allgemein, Landwirtschaft

Die seit Januar 2023 geltende Agrarreform, bringt neue Regelungen für die Landwirte. Eine ärgerliche Veränderung ist eine Vorschrift, die verbietet, dass bei Frost gedüngt werden darf. In der Vergangenheit haben wir Frostnächte genutzt, um den Dünger bodenschonend ausbringen zu können. Durch den Frost hat der Boden die Maschinen getragen, ohne tiefe Spuren auf dem Acker zu hinterlassen. Nachmittags ist der Boden aufgetaut und konnte den Dünger aufnehmen. Dies ist jetzt nicht mehr erlaubt. Schade, in diesem Frühjahr hatten wir Mitte[…]

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Hat es jetzt genug geregnet?

Allgemein, Frag den Kurt

Diese Frage wurde mir nach den ergiebigen Winterniederschlägen der letzten Tage häufiger gestellt. Hier muss differenziert werden. Der Oberboden ist jetzt wassergesättigt. Dies zeigt die folgende Abbildung (Quelle: UFZ-Dürremonitor). Die blauen Flächen weisen Regionen aus, in denen die nutzbare Feldkapazität 100 % beträgt. Das heißt, die maximale Wassermenge, die die Böden in den oberen 25 Zentimeter speichern können, ist erreicht, oder sogar überschritten (dunkelblau). Anders sieht es jedoch im Unterboden aus. Durch die unterdurchschnittlichen Niederschläge in den letzten 5 Jahren[…]

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Photovoltaik Erträge

Betrieb

Auf unseren Dächern wird Strom produziert. Die jährlichen Erträge der Photovoltaikanlage sind abhängig von der Ausrichtung der Anlage, der Dachneigung und der Sonnenscheindauer im Jahresablauf. Ein hoher Ertrag wird erzielt, wenn die Solarmodule möglichst lange direkt von den Sonnenstrahlen getroffen werden. Dies wird in unseren Breiten bei einer Südausrichtung und einer Dachneigung von rund 32 ° erreicht. Die folgende Abbildung zeigt die jährlichen Erträge am Standort Dorstadt (IST, fette Linie). Es handelt sich um eine Anlage mit Südausrichtung und einer[…]

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Auf den Standort kommt es an!

Allgemein, Landwirtschaft

Den größten Einfluss auf den Erfolg der Landbewirtschaftung hat der Boden. Es gibt Böden, die aufgrund Ihrer physikalischen Zusammensetzung weniger Wasser und Nährstoffe speichern können. Hier ist die Bodenfruchtbarkeit gering. Andererseits gibt es Böden, mit einer hohen Bodenfruchtbarkeit. Teilweise variiert die Bodenfruchtbarkeit innerhalb von wenigen Metern. Auf den folgenden Bildern sind die Weizenbestände von zwei Standorten dargestellt, die nur 350 Meter auseinander liegen. Der gute Standort mit einer hohen Bodenfruchtbarkeit weist einen deutlich dichteren Weizenbestand mit langen Ähren auf, während[…]

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Mit Nahrungsmitteln spekuliert man nicht! – Oder  doch?

Allgemein, Betrieb

Die Spekulation mit Nahrungsmitteln, wie Weizen, steht in der Öffentlichkeit unter großer Kritik. Diese Kritik unterliegt der Ansicht, dass die Spekulation mit Weizen den Preis nach oben treiben würde. Dies ist aber nicht der Fall! Weizenpreise unterliegen sehr starken Schwankungen. Dies veranschaulicht die nachfolgende Grafik. Gezeigt werden die Weizenpreise der vergangenen 19 Jahre in Euro pro Tonne. Deutlich wird, dass der Preis in den vergangenen Jahren in einem Bereich zwischen 100 und 300 € pro Tonne schwankte. Im Frühjahr 2022[…]

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Von den Bienchen und den Blümchen

Allgemein, Frag den Kurt

Mit der Aufklärung über Sexualität beginnt man bei Kinder heute schon in der Grundschule. Aber wie ist das eigentlich mit den Bienen und Blumen? Wir klären am Beispiel vom Raps auf. Das nachfolgende Bild zeigt eine Rapsblüte. Diese ist geprägt von den vier gelben Kronblättern. Wenn man genauer hinsieht, werden sechs Pollenträgern, die sogenannten Staubbeutel, sichtbar. Sie sind quasi das männliche Geschlechtsorgan des Rapses. In der Mitte befindet sich der Stempel, der quasi das weibliche Geschlechtsorgan ist. Beim Raps kann[…]

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Die Helden von morgen tragen Gummistiefel

Allgemein

Am Gymnasium im Schloss in Wolfenbüttel fand am 31. März 2022 eine Informationsveranstaltung für die elften und zwölften Jahrgänge statt. Im Rahmen der Veranstaltung „INSIGHTS 2022“ berichteten Berufstätige von ihrer Arbeit. Eigentlich wollte ich als Öffentlichkeitsbeauftragter der Bestkorn KG an dieser Veranstaltung teilnehmen. Leider wurden Katzen als Referenten nicht akzeptiert, so dass mein Chef den Schülern etwas über Landwirtschaft erzählen musste. Alles spricht eigentlich gegen eine berufliche Laufbahn im Agrarsektor: Die öffentliche Wahrnehmung über Landwirtschaft beschränkt sich häufig auf Nitrat[…]

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