Die Aussaat der Zuckerrüben hat am 31.03.2019 begonnen. Zuckerrüben reagieren sehr empfindlich, wenn das Saatbett nicht optimal gestaltet ist. Deshalb muss zunächst das Saatbett mit Bodenbearbeitungsgeräten bereitet werden. Manchmal entscheiden Stunden über Erfolg oder Misserfolg. Dabei ist aber jeder Boden individuell zu beurteilen. Dies erfordert sehr viel Erfahrung.
Ein optimales Saatbett für Zuckerrüben beinhaltet Feinerde für die Wasserversorgung während der Keimung aber auch gröberen Klumpen. Letztere verhindern gemeinsam mit den Pflanzenresten der Zwischenfrucht das Erosionen und Verschlämmungen bei Starkregenereignissen entstehen können.
Die Zwischenfrucht hat die Nährstoffe aus dem Herbst aufgenommen und über den Winter „gerettet“. Diese werden im Laufe der Vegetation freigesetzt und stehen dann den Zuckerrüben zur Verfügung.
Nachtrag: Von unabhängigen Experten für gut befunden!
Ein kleines Prädikat für einen Landwirt ist es, wenn sich die Maulwürfe auf seinem Acker wohlfühlen. Dies zeigt, dass das Bodenleben in Ordnung und das Bodengefüge gut gelungen ist.